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蓮台寺柿

note蓮台寺柿。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚
実家の姉から大好きな
柿とメロンが届きましたheart04
ごく普通の柿に見えますが
三重県伊勢市指定天然記念物の柿です。
蓮台寺柿は、渋柿なのですが
炭酸ガスで渋抜き処理を
するそうです。
まだ青いところもありますが
熟すると「じくし柿」になり
私は、これが大好物です
lovely
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